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sexta-feira, 30 de junho de 2017

RECEITA DE BOLO DE TAPIOCA CREMOSO(NÃO VAI AO FORNO)

Imagem enviada por Evanice de Macedo 


  • 500 g de tapioca granulada

  • 2 xícaras (chá) de açúcar

  • 1 litro de leite quente
  • 200 g de coco ralado


    • 1 vidro de leite de coco pequeno

    • 1 lata de leite condensado


     


    Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos, o leite quente.
    Quando começar a ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco.
    Após esse tempo, acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem.
    1. Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas.
    2. Retire da geladeira e desenforme.

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